_(8)_135498.jpg)
_135492.jpg)
Азиатско пиле със зелен фасул, нудели и фъстъци
3290 прочита
Продукти
300 г пилешки гърди
20 г пресен джинджифил
200 г отцеден зелен фасул от консерва или замразен
3 с. л. олио – може 2 с. л слънчогледово и 1 с. л. сусамово
100 г нудели – азиатски спагети или друга дребна паста
3 с. л. соев сос
½ ч. л. лют червен пипер на люспи
30 г пържени солени фъстъци
Приготвяне
Пилешките гърди се нарязват на ленти с дебелина около 1 см.
Пресният джинджифил се обелва и нарязва на дребно.
Пилето се запържва в загрятото олио на силен огън до златисто кафяво. Подправя се със сол и половината лют червен пипер и се изважда.
В същия тиган се добавя останалото олио и се сотират леко зеленият фасул и джинджифилът.
Прибавят се нуделите с 250 мл вряла вода, соевият сос и останалият лют пипер.
Готви се под капак на средна температура 2 мин.
Връща се пилешкото и къкри още 2 мин.
Поръсва се с фъстъците.
1365
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.